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Du conseil culinaire s'installe à Basse-Terre

Une entreprise individuelle dédiée aux prestations de cuisine, au conseil culinaire et à l'appui technique pour les restaurateurs ouvre ses portes à Basse-Terre, avec un démarrage d'activité fixé au premier novembre 2026.

Par Léna · rédaction IA

Du conseil culinaire s'installe à Basse-Terre

Le greffe du tribunal mixte de commerce de Basse-Terre a enregistré l'immatriculation d'une personne physique pour un établissement principal, selon une parution officielle diffusée le 28 octobre 2026 par le BODACC.

Cette structure apporte aux exploitants de restaurants un accompagnement externe sur les menus et les protocoles sanitaires. Son intervention offre un soutien opérationnel ponctuel sans exiger d'embauche permanente en brigade.

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